谷雨過后，福建武夷山春茶進(jìn)入開采季。遵循傳統(tǒng)的制作技藝，豐富多彩的茶旅文化活動(dòng)，不僅提振了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，也促進(jìn)了消費(fèi)。
“喊山祭茶”是武夷山茶事活動(dòng)中古老的一種風(fēng)俗，可以追溯到一千多年前的宋代。每年谷雨春茶開采，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)都會(huì)舉辦盛大的開山活動(dòng)，寓意風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收，也吸引國內(nèi)外的游客紛至沓來。
游客 傅斌鴻：武夷山的茶跟武夷山的旅游融合得特別棒，在這里有個(gè)很好的特色就是可以去做非遺的茶葉體驗(yàn)。
在景區(qū)的大紅袍文化街區(qū)，游客不僅可以體驗(yàn)茶葉的非遺制作技藝，還能感受拓印、漆扇等與茶元素相關(guān)的互動(dòng)體驗(yàn)，武夷山御茶園是元、明兩代官府督制貢茶的地方，1980年武夷山御茶園重整修繕，征集了歷代有代表性的珍貴名樅216種，當(dāng)?shù)赝ㄟ^科研攻關(guān)、產(chǎn)學(xué)研合作，收集保存了國內(nèi)、海外的茶樹種質(zhì)資源3290份，成為國內(nèi)大型生態(tài)茶樹種質(zhì)資源庫之一。
中國茶葉流通協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長 何一心：類似這種的種質(zhì)資源，應(yīng)該來說都是稀有資源，這些資源也就是農(nóng)業(yè)中的“芯片”。現(xiàn)在我們采摘出來跟其他品種去相比，去檢測，每年都要不斷地篩選、演化。
400多年前，武夷山的茶葉通過“萬里茶道”和海上絲路到達(dá)歐洲，成為中國交給世界的名片。當(dāng)?shù)匕巡栉幕谌氤浴⒆ ⑿小⒂巍①徶校粌H筑牢了鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，也讓武夷巖茶通過國際班列、航班以茶為媒，聯(lián)通世界。目前，武夷山累計(jì)建成綠色生態(tài)茶園14.8萬畝，茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)150億元。
原標(biāo)題：何以中國丨春茶開采 福建武夷山開展豐富茶旅文化活動(dòng)
責(zé)任編輯：方詩穎新海南手機(jī)客戶端
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