海南日報要論

　　春為歲首，農為行先。在全國大多數地方正進行春耕備耕之時，海南已開始繪就一幅好“豐”景。近期，海南定安茭白錯峰上市，俏銷上海、福建等地，成為市場上的搶手貨；在此之前，瓊海、海口小龍蝦已搶“鮮”銷往上海、安徽、湖北、江蘇等全國多地市場，滿足消費者的嘗鮮味蕾。一種一養，海南農產品 “鮮”聲奪人，不僅為市場帶來了新的活力，也為農業增效、農民增收開辟了新路徑。

　　放眼農業經濟發展大盤，時機是關鍵一環，其突出體現為一個“鮮”字。從茭白到小龍蝦，看似尋常的農產品上市，實則反映出海南農業發展的獨特優勢、成功秘訣——氣候。海南擁有溫暖的氣溫、充足的光照，肥沃的土壤，這些都是發展農業的天然優勢。如果把熱帶特色高效農業比作海南經濟的一張“王牌”，那么，得天獨厚的氣候環境就是海南農業的“獨門絕技”。海南茭白、小龍蝦之所以能夠贏得市場，重中之重正在于放大了優勢，搶抓了“鮮”機。

　　放大優勢，搶抓“鮮”機，直白地說就是憑借適宜的氣候環境，精準把握種養周期，科學安排上市時間，讓海南農產品在市場供應相對短缺、內地同類產品未上市時填補市場產能空白。以小龍蝦為例，從全國來看，湖北作為小龍蝦養殖、銷售重點區域，小龍蝦每年4月到10月集中上市，而海南的冬季小龍蝦恰好彌補了剩下的月份空缺，當內地市場還在翹首以盼小龍蝦季到來時，海南小龍蝦脫穎而出，已經成為消費者餐桌上的“新寵”。

　　打好“時間差”、填補“空窗期”，既避免了與內地農產品的正面競爭，又能滿足市場對新鮮農產品的需求。可見，海南氣候優勢蘊含著巨大潛力、廣闊商機，這也是內地農企農戶攜優質品種“落戶”海南的關鍵所在。比如，定安的茭白，種苗來自江西，卻在海南的土地上“綻放異彩”：江西冬天冷，茭白4月種、7月收；海南氣候適宜，茭白12月種，次年3月收，正好錯峰上市，不僅銷路好，而且價格優。

　　市場需求是農業發展的風向標。海南農業的“鮮”機，不僅在于產品的新鮮程度，更在于對市場需求的準確把握、快速響應。海南小龍蝦搶先銷往內地市場，正是農戶敏銳捕捉到內地市場對小龍蝦旺盛需求的結果——沒有盲目種植養殖本地傳統作物，而是緊跟市場脈搏，充分利用自身優勢，大膽嘗試新興品種，以市場需求為導向調整農業產業結構。通過生產與市場的精準對接，海南農產品實現了從“有什么種什么”到“要什么種什么”的轉變，讓“早到的美味”帶來切切實實的經濟效益。

　　放大優勢，搶抓“鮮”機，并不只是依托氣候優勢“靠天吃飯”，想要保持“鮮”機優勢，必須在多方面下功夫。既要抓產“鮮”，不斷提升農業科技水平、產業支撐體系，提高農產品品質；還要抓保“鮮”，大力發展農產品加工、保鮮和物流產業，從田間地頭到銷售終端構建起一條 “保鮮通道”，多措并舉讓海南農產品時刻領“鮮”。

　　當前，農產品市場競爭激烈，唯有把人無我有的比較優勢用好用足，方能在市場上贏得一席之地。聚焦“鮮”機，在“特”字上做足文章，在“優”字上下足功夫，在“新”字上力求突破，海南“鮮”品定能叫得更響、賣得更好、傳得更遠，海南必能走出一條獨具特色的現代農業發展之路，打開熱帶特色高效農業發展新局面。

原標題：放大優勢搶“鮮”機