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南海網6月27日消息（記者 吳岳文）在海南“村VA”賽場外配套的美食展，總少不了文昌錦山牛肉干的身影。今年錦山鎮政府干脆給球隊起名“錦山鎮牛肉干隊”，出征2024年“九九杯”海南(文昌)鄉鎮排球聯賽，通過“村VA”這個大平臺，大力宣傳錦山牛肉干，讓這一特色美食聲名遠播。

6月28日晚，2024年“九九杯”海南(文昌)鄉鎮排球聯賽小組賽將繼續在錦山鎮錦山墟社區新時代文明實踐站舉行，“錦山鎮牛肉干隊”將亮相，展現精湛的球技。

錦山牛肉干是文昌的特色美食，以其略有嚼勁、香甜適口的獨特口感，深受消費者喜愛。此次，錦山鎮將這一美食文化融入體育賽事，通過排球這一群眾喜愛的運動形式，充分展示出錦山群眾的熱情與活力，進一步推廣錦山牛肉干特色產品。“錦山牛肉干隊”由當地排球愛好者自發組成，隊員們不僅球技出眾，更是對錦山牛肉干文化有著深厚的感情。在比賽中，他們將通過自己的努力和拼搏，在賽場上展現出錦山人民的風采，同時也讓更多人了解和喜愛錦山牛肉干。

錦山牛肉干風味獨特

文昌市錦山鎮鎮長蔣先理告訴記者：“錦山牛肉干作為錦山鎮的特色品牌，在全市乃至全省都享有很高的知名度。為凸顯錦山的特色產品，這次參加‘村VA’，特意將我們的參賽隊伍命名為‘錦山牛肉干隊’。這不僅是對錦山牛肉干這一美食文化的推廣，也是對錦山鎮地方特色的一種展示。”

錦山牛肉干暢銷

2024年“九九杯”海南(文昌)鄉鎮排球聯賽錦山分會場6月28日將拉開帷幕，各項準備工作正在緊鑼密鼓地推進中。錦山鎮也將充分利用這一平臺，大力宣傳和推廣當地的特色產品和旅游資源。屆時，廣大觀眾在欣賞精彩比賽的同時，還能深入體驗海南文昌的鄉村文化、美食特色和旅游資源，感受排球運動的“煙火氣”。

近年來，錦山鎮憑借得天獨厚的農業資源和深厚的文化底蘊，在經濟發展的道路上不斷邁出新步伐。在傳統農業領域取得顯著成效的同時，錦山鎮在特色食品加工領域也展現出強勁的發展勢頭，引領鎮域經濟高質量發展。其中，牛肉干作為錦山鎮的特色產業之一，近年來銷售額持續增長，成為當地農民增收致富的重要途徑。特別是在“村VA”熱潮的推動下，進一步擴大了產品的知名度和美譽度。同時，隨著牛肉干創業基地的投入使用，為當地群眾提供了更多的就業機會和創業平臺，有效帶動了周邊產業的發展。

顧客購買錦山牛肉干

文昌市“東寨二牛肉干”負責人李昌冠說：“這些年地方政府通過多種渠道幫助我們做宣傳、拓銷路，今年以來，我們東寨二牛肉干得到了翻倍的銷量。”

由于錦山鎮生產的牛肉干味美香口，許多人出國探親，總要買幾斤帶出去讓僑居國外的親人嘗一嘗家鄉的風味，把它作為饋贈親友之珍貴禮品。海外華僑回來，也總要吃吃故鄉的名產“錦山牛肉干”，把它當做宴待鄉親酒席上的美食佳肴。

蔣先理介紹，錦山牛肉干在全省的市場銷售份額超過了60%，分別有張雄、亞妹、東寨二等知名品牌，這些企業更是大力支持本次海南“村VA”錦山分會場賽事。屆時觀眾可感受到錦山人民的熱情，共享這場排球盛宴。

本次2024年“九九杯”海南（文昌）鄉鎮排球聯賽由海南省旅游和文化廣電體育廳指導，文昌市人民政府、海南日報報業集團聯合主辦，文昌市旅游和文化廣電體育局、海南南海網傳媒股份有限公司共同承辦，海南省演藝集團支持，海南華隆銅鼓嶺旅游控股有限公司、文昌嫦娥奔月旅游開發有限公司、中國聯合網絡通信有限公司海南省分公司、青島啤酒戰略合作支持。

此外，還有一批熱心體育事業的企業加入比賽的籌辦，感謝文昌文城龍華茶園、海南勤富食品股份有限公司、文昌瑰麗文城、文昌海盛悅農業發展有限公司、黔南云碼通數字產業運營有限公司、青鳶體育（海南）有限公司、海南瓊菜人家餐飲管理有限公司、抖音平臺、卡爾美體育、ARCFOX極狐中心海口南海大道華誠店、美亭泉、文昌維嘉國際大酒店、文昌南國溫德姆花園酒店、時光印精選酒店、文昌金石國際大酒店、文昌維也納國際酒店、人保財險文昌支公司、鳳凰城大酒店、城市精選文昌鳳凰城店等企業對本次賽事的大力支持。