胡椒是我們?nèi)粘ｏ嬍撑腼冎谐Ｓ玫南懔希捎煤纷龅南闼阋娺^嗎？日前，在萬寧興隆熱帶植物園內(nèi)，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所用胡椒原料制作的香水已成了銷量最高的產(chǎn)品之一，也成為種質(zhì)資源研究成果走向市場的成功實踐，更讓我們看到了海南更多農(nóng)產(chǎn)品深度發(fā)展的希望。
由于土地、自然資源等獨特優(yōu)勢，尤其是農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，作物生長繁殖較快，生產(chǎn)環(huán)境安全健康，生態(tài)環(huán)境不斷變好，海南農(nóng)業(yè)一直被外界看好。特別是，隨著海南自貿(mào)港建設(shè)的步伐不斷加快，一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)紛紛落戶海南，不僅為海南農(nóng)產(chǎn)品注入科技內(nèi)核，形成品牌優(yōu)勢，還加出了“新路子”，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。而此次胡椒香水的研發(fā)，無疑是“新路子”的一個縮影。
當(dāng)然，除了胡椒味的香水外，還有香草蘭酒、斑斕味巧克力、菠蘿葉纖維制作的襪子等用熱帶香料飲料作物、熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品原料制作的140多種產(chǎn)品。品類豐富、花樣頻出，也刷新了人們對海南農(nóng)產(chǎn)品的認知，不再拘泥于傳統(tǒng)的產(chǎn)品銷售，除了農(nóng)產(chǎn)品的加工和終端銷售，還可以對其種質(zhì)資源進行研發(fā)，提煉生產(chǎn)出更具市場競爭力的產(chǎn)品，進一步挖掘了海南農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)潛力，延伸了農(nóng)產(chǎn)品對外銷售的渠道，滿足了更廣泛人群的消費需求，讓海南農(nóng)產(chǎn)品的附加值不斷增加。
海南有著種類繁多的農(nóng)產(chǎn)品，種質(zhì)資源自然更是豐富，其研發(fā)推出新品的潛力更加無限。根據(jù)海南今年完成的第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查數(shù)據(jù)，各類古老、珍惜、特有、名優(yōu)的作物地方品種和野生近緣植物種質(zhì)資源共計1133份，在這些種質(zhì)資源中，自然還能研發(fā)出更多具有市場消費潛力，能滿足人民日益增長的消費需求的產(chǎn)品。
當(dāng)然，這還需要中國熱科院不斷推進種質(zhì)資源收集與保護、品種選育及示范推廣等工作，加大科研力量投入，創(chuàng)新研發(fā)出更多技術(shù)，并轉(zhuǎn)化成市場成果，為助力海南農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加快推進鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化上作出新的更大貢獻。同時，也離不開各級科技、林業(yè)、農(nóng)業(yè)等部門的全力支持，將政策更好落地實施。除此之外，我們也希望有更多科研機構(gòu)能夠參與種質(zhì)資源研究這條賽道，加快科技成果產(chǎn)學(xué)研合作與轉(zhuǎn)化落地，實現(xiàn)技術(shù)成果“無縫對接”，讓更多海南農(nóng)產(chǎn)品在“新路子”跑出“加速度”，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為海南鄉(xiāng)村振興、建設(shè)好中國特色自由貿(mào)易港交上一份滿意答卷。（文/于平 圖/郭昊）
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